Malvasia I.G.P. Salento Rosato

Vino ottenuto da vitigni di Malvasia Nera, affinato per circa 6 mesi in vasche d'acciaio che contribuiscono ad esaltare i profumi e gli aromi. Dotato di un colore rosato tendente al cerasuolo con riflessi corallo e caratterizzato da un profumo delicato tendente al fruttato. Il sapore è secco, armonico su gradevole fondo amarognolo. Si abbina perfettamente a primi piatti di pesce, pesce al forno e carni bianche.