Don Fabio 2015 - Salento I.G.P. Negroamaro

Vino ottenuto da Vitigni di Negroamaro con almeno 60 anni di età, affinato per 36 mesi in botte e per altri 6 mesi in bottiglia. Dotato di un colore rosso rubino luminoso e caratterizzato da un bouquet molto intenso con profumi puliti, armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e austero. Si abbina perfettamente all'arrosto, formaggi stagionati e piatti della cucina italiana.