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Colore giallo paglierino con riflessi dorati. All’olfatto si apre con una delicata nota balsamica, seguita da sfumature agrumate di cedro e accenti di macchia mediterranea: salvia, capperi e muschio. Il sorso è scorrevole e profumato, con una piacevole continuità tra intensità aromatica e dinamismo gustativo. Finale sapido e succulento.